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Regis3

El Racó d’en Josep (El Bigote) elige Ágora Restauración

El restaurante El Racó d’en Josep (El Bigote) Restaurante tradicional tapas y Menús diarios. Especialistas en Gin tonics. Terraza exterior. ubicado en Cornellà elige Ágora Restauración como sistema de TPV.  Para este proyecto Regis3 realiza un primer análisis de la operativa de trabajo  y asesora a la dirección del local que solución encaja a esta operativa y a su presupuesto.

Finalmente, se instala un terminal Concord serie 40xx, recomendado para entornos de restauración gracias a sus prestaciones y su chasis de aluminio completamente hermético, que lo protege de salpicaduras de líquidos y del polvo.

Regis3 confecciona la carta de productos creando una estructura de familias y productos que facilitan la  operativa de venta…hay que destacar que una de las especialidades del Racó d’en Josep es su extensa carta de Gin Tonics, con más de 100 ginebras a escoger. Para la operativa de menús se confecciona la plantilla de menús diarios actualizable diariamente de firma sencilla y cómoda…los menús se reciben directamente en cocina gracias a la instalación de una impresora en la cocina. Las bebidas se reciben en la impresora de barra…de esta forma todo lo servido se cobra!!!!….todo el negocio bajo control.

Regis3 configura todo el sistema TPV, instala y da la formación en ventas necesaria al personal de sala.

El Racó d’en Josep, en carrer La Noguera, 76 08940-Cornellà de Llobregat (Barcelona) . Tel. 934 75 02 03


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